Assam Doré

Le Golden Assam biologique est un thé noir de récolte unique provenant de la région d'Assam, dans le nord-est de l'Inde, une région largement reconnue pour la production de thés audacieux et corsés. Cultivé dans des vallées subtropicales, ce thé reflète la richesse de son origine, offrant une tasse forte et structurée avec une profondeur naturelle.

L'infusion est robuste et brillante, avec des notes superposées de raisin doux et une finale maltée distincte. Son caractère est audacieux mais doux, ce qui en fait un thé équilibré et satisfaisant pour ceux qui apprécient un profil de thé noir plus affirmé.

Instructions d'infusion :

• 23 cl d'eau
• 1 cuillère à café
• 93 °C
• Infuser 4 à 5 minutes
• Réinfuser pour d'autres tasses

Avantages : Grande énergie
Préparation : 93 °C

Recettes :

1. Thé du matin
2. Thé au lait
3. Infusion au miel

*Nous emballons tous nos thés dans des matériaux respectueux de l'environnement et n'ajoutons jamais de sucre, de bonbons ou d'arômes artificiels.