Bancha Goishicha biologique

Un thé japonais rare, vieilli de manière traditionnelle, dont l'histoire est enracinée dans la région de la mer intérieure du Japon. Autrefois produit par un seul agriculteur, le Bancha Goishicha reste l'un des thés les plus uniques disponibles aujourd'hui.

Ce thé est fabriqué en faisant vieillir naturellement le Bancha, ce qui lui confère un profil distinctif, légèrement aigre, qui le différencie des thés verts plus courants. Le processus de vieillissement lui donne un caractère plus profond et plus développé tout en conservant sa nature légère et équilibrante.

Le Bancha Goishicha est traditionnellement apprécié après les repas et est couramment apprécié pour sa capacité à soutenir la digestion et à apporter l'équilibre au corps.

Bienfaits : Santé intestinale, probiotiques, digestion, soutien immunitaire
Soulage : Ballonnements, inflammation
Préparation : 1 cuillère à soupe | 93 °C | 5–7 min
À faire : Boire après les repas
À ne pas faire : Ré-infuser pour une consistance plus douce ; Trop infuser et il deviendra acide
Accompagner : Gingembre, citron, Pu-erh

Recettes :

1. Réinitialisation intestinale : + gingembre + citron
2. Épices de pomme : + pomme + cannelle
3. Tonique au vinaigre de cidre : + miel + vinaigre de cidre

*Nous emballons tous nos thés en utilisant des matériaux respectueux de l'environnement et n'ajoutons jamais de sucre, de bonbons ou d'arômes artificiels.